Tag: glicoproteine

Acidi sialici

Gli acidi sialici (Sias) sono zuccheri a nove atomi di carbonio solitamente presenti come residui terminali di glicoproteine ​​e glicolipidi e si trovano, in...

Acido neuramminico

L'acido neuramminico (Neu) è un componente importante delle catene di polisaccaridi nelle glicoproteine ​​e nei glicolipidi delle membrane cellulari. Esso è costituito da nove...

Gruppo prostetico

Un gruppo prostetico è un cofattore di natura non proteica ovvero non costituito da amminoacidi che si lega strettamente, spesso tramite legame covalente, a...

Calcoli renali: quando la chimica si trasforma in un nemico silenzioso

I calcoli renali sono masse solide che possono variare in dimensioni e composizione formate da minerali e sali che si sviluppano all'interno dei reni o delle vie urinarie

Immunoglobuline: Anticorpi Essenziali per la Difesa Immunitaria

Le immunoglobuline possono neutralizzare gli antigeni, come batteri, virus o tossine, impedendo loro di danneggiare le cellule o causare infezioni

Ormoni: alleati nascosti della salute

Gli ormoni regolano numerosi processi fisiologici, dalla crescita e lo sviluppo alla riproduzione svolgendo un ruolo essenziale per il mantenimento della salute e del benessere

Sinapsi: un viaggio nel meccanismo di trasmissione delle informazioni nel cervello

Le sinapsi sono giunzioni specializzate tra neuroni o tra neuroni e cellule bersaglio che consentono la trasmissione dell'informazione

Tiroxina T4: guida sull’ormone tiroideo e il suo ruolo nel corpo

La tiroxina è un ormone tiroideo che regola il funzionamento degli organi nel corpo umano i cui valori anomali sono associati a ipotiroidismo o ipertiroidismo

Tipi di proteine

Tra i tipi di proteine che sono molecole biologiche fondamentali vi sono nucleoproteine, fosfoproteine, selenoproteine, flavoproteine, apolipoproteine, glicoproteine, lipoproteine e metalloproteine Le proteine sono polimeri...
da Chimicamo

Acido poliacrilico: proprietà, sintesi, usi

L’acido poliacrilico (PPA) commercializzato come Carbomer è un polimero derivante dall’acido acrilico largamente usato nell’industria. Ha formula (CH2-CHCO2H)n e struttura In esso è presente un gruppo...

Glicani: classificazione, esempi, funzioni

Sebbene la I.U.P.A.C. definisca i glicani come polisaccaridi nel linguaggio comune un glicano è un polisaccaride che fa parte di una glicoproteina o un...

Fucosio: struttura, funzioni

Il fucosio è un aldoso con sei atomi di carbonio avente formula C6H12O5  presente in una varietà di glicolipidi e glicoproteine ​​prodotte dalle cellule...

Gruppo metilenico

In chimica organica un gruppo metilenico è una parte di molecola costituita da due atomi di idrogeno e un atomo di carbonio legato, tramite legami semplici a due atomi di carbonio. Nel gruppo metilenico -CH2- il carbonio ha generalmente ibridazione sp3. Il gruppo metilenico, formalmente derivante dal metano per allontanamento di due atomi di idrogeno, si differenzia dal gruppo metilico -CH3 in cui il carbonio...

Ellagitannini

Gli ellagitannini sono un vasto gruppo di composti bioattivi presenti negli alimenti di origine vegetale, come melograni, frutti di bosco e noci con proprietà antiossidanti, antinfiammatorie, anticancerogene, cardioprotettive e prebiotiche. Gli ellagitannini appartengono ai tannini idrolizzabili  e sono polifenoli oligomerici non flavonoidi, che forniscono un'attività di eliminazione dei radicali liberi composti da acido ellagico e acido gallico con un nucleo zuccherino. Dopo l'idrolisi, gli ellagitannini...