Legame glicosidico: alfa 1-4 e beta 1-4
Il legame glicosidico è un legame covalente che si forma tra un carboidrato e un’altra molecola che può essere anch’essa un carboidrato o una molecola diversa. Ciclizzazione Il carboidrato come ad...
Il legame glicosidico è un legame covalente che si forma tra un carboidrato e un’altra molecola che può essere anch’essa un carboidrato o una molecola diversa. Ciclizzazione Il carboidrato come ad...