Tag: anidride carbonica

Diet Coke e Mentos

Il video della reazione tra la Diet Coke e le Mentos apparve per la prima volta negli anni '90 e riscosse molto successo. Questa reazione...

Equilibrio acido-base in biochimica: ruolo dell’anidride carbonica, meccanismi tampone

L'equilibrio acido-base in biochimica è di particolare importanza perché variazioni di pH alterano importanti processi. Il valore che assume il pH nelle cellule e nei...

Rum: componenti, distillazione, invecchiamento

Le origini del rum, distillato che si ottiene dalla canna da zucchero, risalgono alla notte dei tempi ma i primi opifici per la fabbricazione...

Vodka: storia, ottenimento, cocktail

La vodka è una bevanda superalcolica ottenuta dalla distillazione di patate e cereali. La pratica della fermentazione di cereali, frutta e sostanze contenenti zuccheri era...

Coralli e chimica: sbiancamento del corallo

I coralli presenti in molti mari non sono piante ma animali che, producendo carbonato di calcio, costituiscono le barriere coralline. I coralli si suddividono in...

Il lago killer: morte 1746 persone nella valle del lago di Nyos

Nella notte del 21 agosto 1986 la valle del lago di Nyos situate nel nord-ovest del Camerun fu colpita da un disastro in cui...

CFC: fluoroclorocarburi- freon

I CFC sono una famiglia di sostanze chimiche  di facile produzione che sono state utilizzate principalmente nell'industria frigorifera I frigoriferi sono costituiti da un ambiente...

Legge di Lavoisier, esercizi svolti

Nel 1775 il chimico francese Antoine Lavoisier enunciò la Prima legge della Chimica detta Legge di Lavoisier o di conservazione della massa  In una reazione...

Cattura dell’anidride carbonica

La cattura dell'anidride carbonica proveniente da fonti antropiche potrebbe costituire una soluzione ai problemi ambientali Dall'inizio della Rivoluzione Industriale, la concentrazione atmosferica dell’anidride carbonica è...
da Chimicamo

Esteri aromatici

Gli esteri aromatici sono composti importanti in ambito farmaceutico  a causa della loro natura lipofila, una proprietà interessante per la diffusione attraverso le membrane cellulari. Vi sono infatti diverse applicazioni biologiche degli esteri aromatici che sono utilizzati quali antipertensivi, antinfiammatori, antitumorali e antimicrobici. Gli esteri aromatici sono composti importanti e versatili, usati in campo in alimentare, nelle bevande, cosmetici, prodotti farmaceutici, prodotti chimici e prodotti...

Alginati

Gli alginati sono biomateriali che ha trovato numerose applicazioni nella scienza e nell'ingegneria biomedica grazie alle loro proprietà tra cui la biocompatibilità, la bassa tossicità, il costo relativamente basso e la facilità di gelificazione. Gli alginati sono polimeri anionici presenti in natura, tipicamente ottenuti dalle alghe brune, tra cui Laminaria hyperborea, Laminaria digitata , Laminaria japonica, Ascophyllum nodosum e Macrocystis pyrifera mediante trattamento con soluzioni...