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Olio di argan: come è fatto e i suoi importanti benefici

L’olio di argan si ottiene dai semi della pianta di Argania spinosa e, per la sua composizione, ha effetti benefici per la cura della persona

Lipidi insaponificabili: idrocarburi, terpeni, sterili, tocoferoli, alcoli grassi

I lipidi insaponificabili sono quei lipidi che non contengono gruppi esterei e pertanto non possono dare reazione di saponificazione. Essi hanno un importante ruolo...

Lanosterolo e cataratta: biosintesi, funzioni

Il lanosterolo si presenta come una polvere bianca cristallina solubile in solventi organici come etanolo e dimetilformammide  e scarsamente solubile in acqua. Si trova in...

Allilammine: esempi, meccanismo di azione

Le allilammine sono composti organici insaturi che contengono sia il gruppo amminico che il gruppo allilico. Elevate concentrazione di questi composti si trovano nello strato...

Triterpeni: classificazione, sostanze fitochimiche

I triterpeni sono sostanze costituite da sei unità isopreniche  biosintetizzate dallo squalene derivato da due molecole di farnesil difosfato che è il precursore dei...

Acido crotonico

L’acido crotonico il cui nome I.U.P.A.C. è (2E)-acido but-2-enoico è un acido carbossilico insaturo a catena corta che si trova in natura nella Carica papaya, Coffea arabica e Daucus carota.  Ha questo nome d’uso in quanto si riteneva, erroneamente, che fosse il prodotto della saponificazione dell’olio di croton preparato dai semi del Croton tiglium. A causa della presenza di un doppio legame si presenta sotto...

Telomerizzazione

Le reazioni di telomerizzazione, a differenza delle reazioni di polimerizzazione, sono generalmente considerate come reazioni che portano a oligomeri con pesi molecolari molto bassi. Il chimico statunitense William Edward Hanford nel 1946 definì per la prima la telomerizzazione come una reazione tra un composto XY chiamato telogeno e una o più molecole di una specie polimerizzabile M chiamata tassogeno, in condizioni di polimerizzazione. Pertanto una reazione...